望龍高中一直以來(lái)把食品安全工作放在重中之重，關(guān)愛(ài)學(xué)校師生生命健康，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想。學(xué)校安排食堂專(zhuān)職管理人員，建立和落實(shí)學(xué)生食堂食堂衛(wèi)生安全責(zé)任制，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)、食堂工作人員體檢關(guān)、飲具餐具消毒關(guān)、食品保管貯存關(guān)、食品品嘗和食品留樣關(guān)等環(huán)節(jié)，有效消除食堂及食品衛(wèi)生安全隱患。每周食堂工作人員召開(kāi)食品安全例會(huì)，按照《食品衛(wèi)生法》要求，安全操作并且制定了《學(xué)生飲食突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，確保衛(wèi)生安全工作落到實(shí)處。

開(kāi)學(xué)以來(lái)，淮南市市場(chǎng)監(jiān)督局、謝家集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局、望峰崗鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督局，三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督主體和淮南市教體局督導(dǎo)室掛牌督學(xué)組等單位，在不同時(shí)間里，對(duì)望龍高中食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，主管監(jiān)督部門(mén)對(duì)望龍高中食堂的食品安全意識(shí)、食材進(jìn)貨渠道、倉(cāng)儲(chǔ)存放、不同操作區(qū)域分置、飯菜的制作、飯菜留樣等工作給予了高度評(píng)價(jià)，并且希望望龍高中繼續(xù)繃緊食品安全這根紅線(xiàn)，守護(hù)學(xué)校師生生命健康。

淮南市市場(chǎng)監(jiān)督局現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)工作

謝家集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)工作

望峰崗鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督局現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)工作